- Blattsalat Grundrezept
- Bärlauch Kresse Aufstrich
- Lachs roh mariniert
- Eingelegte Pilze
- Eingelegtes Gemüse
- Seeteufel - Fischsalat mit Champignons
- Kopfsalat mit Fenchel und Walnüssen
- Ziegen- oder Schafsweichkäse mit Oliven
- Artischocken mit Tomaten und Oliven
- Tomatenscheiben mit Basilikum und Schafsmozzarella
- Selbst gemachter Joghurt
- Selbst gemachter Frischkäse
- Pikanter selbstgemachter Frischkäse
- Roter oder grüner Tomatenaufstrich
- Tofu-Olivenaufstrich