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Heißer Apfelwein

Zutaten:

  • 1 Liter Apfelwein
  • 1/8 Liter Wasser
  • 5o Gramm brauner Zucker oder Honig
  • 1/4 Stange Zimt
  • 3 Gewürznelken
  • Schale einer halben Zitrone oder 2 Scheiben Zitrone

Zubereitung:
Zucker und Gewürze mit Wasser (anstatt des Wassers sollten Sie Apfelwein nehmen - das gibt einen besseren Geschmack) aufkochen, 30 Minuten ziehen lassen, abseihen, mit dem Apfelwein vermischen und vorsichtig bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen.

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